Hãy cùng khám phá bộ dụng cụ trà đạo, một phần quan trọng trong nghi lễ trà của Nhật Bản. Dưới đây là những dụng cụ không thể thiếu trong buổi tiệc trà đầy trang trọng này:
Contents
Ấm nước (お釜)
Đây là dụng cụ dùng để đun nước sôi để pha trà. Thường được làm bằng đồng để giữ độ nóng cao.
Lò nấu nước (焜炉)
Lò nấu nước, thường được làm bằng đồng và dùng than để nấu. Tuy nhiên, ngày nay người Nhật đã chuyển sang sử dụng bếp điện để nấu trong lò đồng.
Hũ đựng nước (水差し)
Dùng để đựng nước lạnh khi pha trà.
Bát trà (茶碗)
Bát trà dùng để dựng trà cho khách thưởng thức. Chúng thường được làm bằng men, công phu và tỉ mỉ, mỗi chiếc đều có những hoa văn độc đáo riêng. Do đó, trong một buổi tiệc trà, không có hai chiếc bát trà giống nhau. Các nghệ nhân còn thể hiện chủ đề thiên nhiên và thời tiết trong tác phẩm của mình. Nhờ đó, chúng ta có thể chọn bát phù hợp cho từng mùa: xuân, hạ, thu và đông.
- Mùa xuân: chén có hoa văn mùa xuân như hoa Anh Đào.
- Mùa hạ: chén trà có độ cao thấp hơn, miệng rộng hơn để thoát hơi nóng.
- Mùa thu: chén có hình dạng giống mùa xuân, với hoa văn đặc trưng cho mùa thu như lá phong, lá Momizi.
- Mùa đông: chén có độ dày và cao hơn các chén khác để giữ nóng lâu hơn. Màu sắc của men cũng mang gam màu lạnh.
Kensui (建水)
Chậu dùng để rửa chén khi pha trà, được làm bằng men và to hơn chén trà một chút.
Hũ, lọ đựng trà (なつめ)
Hũ, lọ này dùng để đựng trà bột. Chúng được trang trí với những hoạ tiết tinh xảo, gần gũi với cuộc sống hàng ngày nhưng vẫn mang tính thẩm mĩ cao. Trên nắp hũ, chúng ta còn có thể thấy những hình quạt giấy, hoa lá, tre, trúc,…
Khăn fukusa (ふくさ)
Khăn này dùng để lau hũ và muỗng trà khi pha trà.
Khăn chakin (茶巾)
Khăn này được dùng để lau chén trà khi pha trà. Nó được làm bằng vải mùng màu trắng.
Khăn kobukusa (こぶくさ)
Đây là khăn được dùng để kê chén trà. Khi đem trà cho khách thưởng thức, ta dùng khăn này để lên tay, sau đó đặt chén trà lên để giảm bớt độ nóng từ chén trà xuống tay, và cuối cùng mang chén trà đến cho khách.
Muỗng múc trà (茶杓)
Muỗng này được làm bằng tre, dài và một đầu uốn cong để múc trà.
Gáo múc nước
Gáo này được làm bằng tre, nhỏ và dài để múc nước từ trong ấm nước hoặc hủ đựng nước ra chén trà.
Chổi đánh trà (Chasen 茶筅)
Đây là dụng cụ dùng để đánh tan trà với nước ấm. Chổi chasen thường được làm từ tre, với những cọng tre nhỏ chẻ ra từ một đầu. Chổi chasen có nhiều loại, trong đó loại 80 sợi và loại 100 sợi rất phổ biến.
Vậy là chúng ta đã cùng tìm hiểu về bộ dụng cụ trà đạo trong nghi lễ thưởng trà của Nhật Bản. Hy vọng các thông tin trên sẽ giúp bạn hiểu thêm về thế giới trà đạo đầy thú vị này.
Nguồn: https://tenrenvietnam.com
Danh mục: Kiến thức về trà
