Hè đang đến gần và không gì tuyệt hơn là thưởng thức một ly trà trái cây nhiệt đới trong những ngày nắng nóng. Trà này không chỉ giúp giải khát mà còn mang đến hương vị tươi ngon và thơm mát. Với các cách biến tấu độc đáo, bạn có thể dễ dàng tạo ra một menu đồ uống mùa hè thú vị ngay tại nhà.
Contents
Trà trái cây nhiệt đới là gì? Tại sao lại được ưa chuộng?
Trà trái cây nhiệt đới, hay còn gọi là trà hoa quả, là một loại đồ uống tuyệt vời cho những người yêu thích hương vị trái cây tươi ngon. Bạn có thể pha chế trà này bằng cách kết hợp trà với các loại trái cây nhiệt đới như cam, xoài, dưa hấu, dứa, táo, vải, quýt, bưởi… Kết hợp hài hòa giữa hương vị trà và vị ngọt, chua, chát và thanh mát của trái cây tạo nên một trải nghiệm thú vị cho người thưởng thức.
Trà trái cây nhiệt đới không chỉ ngon mà còn rất có lợi cho sức khỏe. Các loại trái cây nhiệt đới thường chứa nhiều vitamin, chất chống oxy hóa và chất xơ, giúp tăng cường sức đề kháng, giảm căng thẳng, cải thiện hệ tim mạch và hệ tiêu hóa.
Cách làm trà trái cây nhiệt đới tại nhà
Các nguyên liệu chính
Trà trái cây nhiệt đới gồm hai thành phần chính là trái cây nhiệt đới và trà. Bạn có thể sử dụng nhiều loại trái cây khác nhau như cam, chanh, xoài, dưa hấu, dứa, táo, vải, quýt, bưởi, kiwi… tùy theo sở thích của mình. Đối với trà, có ba loại phổ biến là trà đen, trà xanh và trà oolong.
Công thức pha trà trái cây nhiệt đới ngon và đơn giản
Dưới đây là công thức pha chế món trà trái cây nhiệt đới tại nhà:
1. Chuẩn bị nguyên liệu:
- Trái cây tươi: 1kg quả chanh dây, 1kg quất tươi, 1kg quả chanh vàng, 1kg đường kính.
2. Các bước làm trà trái cây nhiệt đới:
- Cắt lát hoặc thái khúc trái cây tươi.
- Trộn đều trái cây với 1kg đường trắng (có thể tăng giảm đường theo sở thích).
- Để trong tô ở ngoài 1 tiếng để trái cây ngấm đường, sau đó bảo quản trong tủ lạnh 10-12 giờ.
3. Bước pha trà nhiệt đới:
- Pha 10g trà với 300ml nước sôi ở 90 độ C, ủ trong 10 phút và lọc cốt trà.
- Trộn hỗn hợp trà với trái cây đã ngâm và hoàn thiện.
- Rót ra ly và thêm chút lá thơm để tạo vị và trang trí.
Vậy là bạn đã hoàn thành món trà trái cây nhiệt đới rồi đó. Bạn có thể làm nhiều phần cốt và bỏ tủ đá để dùng dần, thưởng thức cùng nước có ga hoặc đá để tăng thêm cảm giác mát lạnh. Hãy thử và tận hưởng hương vị tuyệt vời trong ngày hè này!
Beemart – Giúp bạn làm bánh dễ dàng tại nhà
Nguồn: https://tenrenvietnam.com
Danh mục: Kiến thức về trà