Trà sữa đã trở thành thức uống phổ biến và được yêu thích không chỉ tại Đài Loan mà còn ở khắp nơi trên thế giới. Điểm đặc biệt của trà sữa là vị thơm độc đáo và hương vị đậm đà. Nhưng bạn đã biết cách lựa chọn loại trà phù hợp để pha trà sữa chưa? Liệu trà đen có thể được sử dụng để pha trà sữa hay không?
Trong bài viết này, chúng tôi xin giới thiệu đến bạn dòng trà đen số 9 – loại trà đặc trưng thích hợp cho việc pha trà sữa Đài Loan. Hãy cùng tìm hiểu cách pha trà sữa bằng trà đen số 9 và nơi mua trà đen số 9 chính hãng nhé!
Trà đen số 9 là gì?
Trà đen, hay còn được gọi là hồng trà, được làm từ lá trà đã qua quá trình vò nhẹ, biến màu từ xanh thành màu nâu sẫm hơn. Trà đen có hương vị mạnh, có loại vị đắng và đậm.
Trong danh sách các loại trà đen pha trà sữa thơm ngon, không thể bỏ qua trà đen số 9. Còn được gọi là Trà đen Hoa Trân số 9, đây là loại trà chuyên dùng để pha trà sữa với hương thơm đặc trưng và màu nâu đỏ đẹp mắt. Ngoài ra, trà đen Hoa Trân số 9 còn được sử dụng để pha các loại thức uống khác như hồng trà kem sữa, trà sữa pudding đậu đỏ, …
Đặc điểm nổi bật của trà đen số 9 là gì?
Trà đen Hoa Trân số 9 có lá trà được oxy hóa 100%, khiến nước trà sau quá trình ủ có màu nâu sáng đến nâu đậm. Loại trà này được các cửa hàng trà sữa ưa chuộng để pha trà sữa vì có mùi thơm đặc trưng, không bị mất mùi thơm ngay cả khi thêm bột sữa vào.
Bạn có thể kết hợp trà đen số 9 với các nguyên liệu khác để tạo ra nhiều món trà sữa hấp dẫn như trà cam quế, hồng trà sữa, trà đào cam sả, …
Đặc biệt, bộ đôi Trà đen Hoa Trân số 9 và bột kem béo thực vật MT35 Lúave tạo nên ly trà sữa chuẩn vị với giá thành tối ưu.
Để trà đen số 9 có màu nâu đỏ và hương vị tuyệt vời nhất, khi pha trà cần đảm bảo thời gian ủ đủ 30 phút và nhiệt độ cao 100 độ C.
Thông tin chi tiết về trà đen Hoa Trân số 9
- Thành phần: Trà khô, không chất phụ gia.
- Khối lượng: 500g
- Hạn sử dụng: 6 tháng kể từ ngày sản xuất
- Xuất xứ: Việt Nam
- Bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.
Hướng dẫn cách pha trà sữa bằng trà đen số 9
Nguyên liệu chuẩn bị nấu trà sữa
- 180g trà đen Hoa Trân số 9
- 3l nước
- 900g đường
- 1kg bột kem béo thực vật MT35 Lúave
Cách nấu trà sữa bằng trà đen số 9 thơm ngon – đậm đà hương vị cùng MT35
- Trước tiên, đậy kín nắp và lắc nhẹ để trà ngấm nước, ủ trà trong 30 phút. Điều này sẽ giúp trà đen số 9 có mùi thơm đậm đà hơn.
- Tiếp theo, dùng rây để lọc trà qua và loại bỏ bã trà.
Giai đoạn 2: Pha trà sữa bằng trà đen số 9 đã ủ
Sau khi đã ủ trà đen số 9, bạn sẽ tiến hành giai đoạn pha trà sữa chuẩn cùng trà đen đã ủ theo các bước sau:
- Trà đen sau khi đã ủ, bạn cho đường và bột kem béo thực vật MT35 vào, khuấy đều để hòa tan tất cả nguyên liệu.
- Tiếp theo, cho thêm 2kg đá vào, khuấy đều cho đến khi đá tan bột hoàn toàn.
- Bạn có thể bảo quản trà sữa trong tủ mát và mỗi lần thưởng thức, bạn có thể thêm topping trân châu theo ý thích.
Lưu ý: Bạn nên bảo quản trà sữa trong tủ mát để đảm bảo vị ngon hơn. Trà sữa sẽ có hương vị tốt hơn nếu bảo quản trong tủ mát từ 5-8 tiếng.
Hi vọng rằng bài viết đã cung cấp cho bạn thông tin hữu ích về cách pha trà sữa bằng trà đen số 9 và mua trà đen Hoa Trân số 9 chính hãng.
Mua sản phẩm chính hãng tại Trà Đen Hoa Trân Số 9.
Nguồn: https://tenrenvietnam.com
Danh mục: Kiến thức về trà
