Ngày nay, trà gạo lứt đang thu hút sự quan tâm của nhiều người vì những lợi ích sức khỏe mà nó mang lại. Gạo lực, với các thành phần cơ bản như cám, mầm và nội nhũ, là một loại ngũ cốc nguyên hạt. Với quá trình xay xát nhẹ nhàng, không chế biến nhiều, gạo lứt giữ nguyên giá trị dinh dưỡng và an toàn cho sức khỏe.
Theo giám đốc ẩm thực Sabrina Sexton, gạo lứt có hương vị thơm ngon, giàu dưỡng chất và kết cấu dai hơn. Với lượng chất xơ cao, gạo lứt là một lựa chọn tuyệt vời cho những người ăn kiêng. Bạn có thể thay thế gạo trắng trong các món ăn thông thường bằng gạo lứt chỉ cần điều chỉnh thời gian nấu.
Hướng dẫn uống trà gạo lứt đúng cách
Ban đầu, trà gạo lứt có thể không có hương vị hấp dẫn như trà sữa hoặc nước ngọt. Nhưng khi bạn sử dụng thường xuyên, bạn sẽ yêu thích món đồ uống này vì sự giản dị, tự nhiên và có lợi cho sức khỏe. Để tận hưởng tất cả những lợi ích tuyệt vời từ trà gạo lứt, hãy biết cách pha và sử dụng trà đúng cách.
Cách pha/ nấu trà gạo lứt
Để nấu trà gạo lứt, hãy lấy khoảng 100g gạo lứt rang và 2 lít nước. Đun sôi nước và cho gạo lứt vào nồi, hạ lửa nhỏ và đun cho đến khi gạo chín mềm. Trong quá trình đun, bạn có thể thêm 5g muối để trà thêm đậm đà. Sau đó, để nước trà nguội và lọc để sử dụng.
Những người thường xuyên sử dụng nước gạo lứt rang cho biết, để tận dụng tối đa công dụng, nên uống với nhiệt độ phù hợp theo mùa. Ví dụ, trong mùa đông, bạn có thể uống nóng để bổ sung dưỡng chất và làm ấm cơ thể. Trong mùa hè, bạn có thể để nước gạo lứt rang trong tủ lạnh hoặc uống với đá để tạo cảm giác mát mẻ và thoải mái.
Bạn cũng có thể pha trà gạo lứt bằng cách hãm trà bằng nước sôi trong bình giữ nhiệt. Bạn cũng có thể kết hợp với trà củ sen, trà đậu đỏ hoặc hạt chia. Với các loại trà kết hợp khác như trà gạo lứt xạ đen hoặc trà hoa ngũ cốc, chỉ cần pha trà theo hướng dẫn của nhà sản xuất.
Lưu ý khi uống nước gạo lứt
Khi sử dụng nước gạo lứt, bạn nên lưu ý những điều sau:
- Một người nên uống tối đa 750ml nước gạo lứt rang mỗi ngày. Tùy vào số lượng người uống, bạn có thể chuẩn bị lượng nước phù hợp.
- Nên pha đúng lượng trà dùng trong 1 ngày và không để lâu hoặc qua đêm. Để đảm bảo an toàn sức khỏe, trà không nên để lâu, gây đục nước, ôi thiu hoặc nhiễm khuẩn.
- Xác gạo sau khi nấu cũng không nên bỏ. Bạn có thể ăn nó như cháo để làm nhẹ dạ dày. Xác gạo lứt rang cũng cung cấp dưỡng chất cần thiết cho cơ thể.
- Trước mỗi lần pha trà gạo lứt, hãy kiểm tra kỹ. Nếu thấy ẩm, mốc hoặc hỏng, nên thay hộp trà mới để đảm bảo sức khỏe.
Uống trà gạo lứt đúng cách sẽ mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Hãy thử trải nghiệm và tận hưởng hương vị tự nhiên và thanh mát của trà gạo lứt nhé!
Nguồn: https://tenrenvietnam.com
Danh mục: Kiến thức về trà
